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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ラクして、美味しい魔法だしのおかず (タツミムック)

著者名 浜内 千波/料理
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版社 辰巳出版
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 幕 張7780067252一般帯出可596//開 架在庫 

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浜内 千波
2018
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801715148
書誌種別 図書
書名 ラクして、美味しい魔法だしのおかず (タツミムック)
書名ヨミ ラクシテ オイシイ マホウ ダシ ノ オカズ
副書名 肉だし、魚介だし、野菜だし、いつもの食材がだしになる!
著者名 浜内 千波/料理
出版社 辰巳出版
出版年月 2018.11
ページ数  (枚数) 64p
大きさ 30cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7778-2193-8
分類記号 596
内容紹介 塩肉じゃが、今風ぶり大根、切干大根と椎茸の煮物、白身魚のレンジ蒸しあんかけ、卵と鰹節入りの揚げ袋…。だしを煮出さない、ラクして、美味しい「魔法だしの料理」を紹介します。
件名1 料理
タイトルに関する注記 表紙のタイトル:魔法だしのおかず



内容細目表:

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