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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

四季のジャムと甘煮　(わたしの保存食)

著者名 婦人之友社編集部／編
著者名ヨミ フジン ノ トモシャ ヘンシュウブ
出版社 婦人之友社
出版年月 2001.10

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1 中　央9102567604一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中
2 稲　毛3102892513一般帯出可596.65//開　架在庫 
3 西都賀5200885024一般帯出可596//開　架在庫 
4 あすみ6280313870一般帯出可596//開　架在庫 
5 幕張西1400834060一般帯出可596//開　架在庫 
6 みつわ5700434500一般帯出可596//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110093659
書誌種別 図書
書名 四季のジャムと甘煮　(わたしの保存食)
書名ヨミ シキ ノ ジャム ト アマニ
副書名 コンポート・ペースト・果実酒など
著者名 婦人之友社編集部／編
出版社 婦人之友社
出版年月 2001.10
ページ数　　（枚数） 107p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 保存食作りは楽しい作業です。自分で加工したものは不必要な添加物を加えなくてすみ、味も色も自然のままで安心して食べられ、そのおいしさに満足します。旬の果実や野菜を使ったジャム・甘煮の作り方を紹介。
件名1 料理
件名2 ジャム
件名3 食品保存法



内容細目表：

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