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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか? (ワニブックス<PLUS>新書)

著者名 たむら けんじ/著
著者名ヨミ タムラ ケンジ
出版社 ワニブックス
出版年月 2009.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104236905一般帯出可673.97/タム/自動書庫在庫 入庫中

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2009
673.972
たむら けんじ 飲食店 料理-肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800431556
書誌種別 図書
書名 なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか? (ワニブックス<PLUS>新書)
書名ヨミ ナゼ ドシロウト ケイエイシャ ノ ヤキニクヤ ワ ハンジョウ シタ ノカ
叢書巻次 005
著者名 たむら けんじ/著
出版社 ワニブックス
出版年月 2009.10
ページ数  (枚数) 189p
大きさ 18cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8470-6501-9
分類記号 673.972
内容紹介 不況の今、求められるのは既存の概念よりも、常識を打ち破る斬新な逆転発想! 経営のド素人であったにも関わらず焼肉屋を大繁盛へと導いた芸人たむらけんじが、これまでの経営経験から、会社でも役立つ繁盛哲学を提案する。
件名1 飲食店
件名2 料理-肉
個人件名 たむら けんじ



内容細目表:

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