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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

牡蠣礼讃　(文春新書)

著者名 畠山 重篤／著
著者名ヨミ ハタケヤマ シゲアツ
出版社 文藝春秋
出版年月 2006.11

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1 中　央9103735910一般帯出可S666.7/ﾊﾀ/２階開架在庫 
2 緑6101100031一般帯出可666//開　架在庫 
3 打　瀬1500707364一般帯出可666//開　架在庫 
4 緑が丘3680039089一般帯出可666//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610101283
書誌種別 図書
書名 牡蠣礼讃　(文春新書)
書名ヨミ カキ ライサン
叢書巻次 542
著者名 畠山 重篤／著
出版社 文藝春秋
出版年月 2006.11
ページ数　　（枚数） 278p
大きさ 18cm
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内容紹介 自然の恵み豊かな三陸リアスで“極上の牡蠣”を生産している漁民が、世界の牡蠣を尋ねてみると不思議な縁が待っていた! 牡蠣と人生を共にしているからこそ見える魅惑の世界。牡蠣への限りない愛情に溢れた一冊。
著者紹介 1943年上海生まれ。牡蠣養殖業者。牡蠣の森を慕う会代表。京都大学フィールド科学教育研究センター社会連携教授。朝日森林文化賞、宮沢賢治イーハトーブ賞、河北文化賞受賞。
件名1 かき(牡蠣)



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