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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のなまえ

くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化 

本を書いた人 朝倉 敏夫/著
本を書いた人ヨミ アサクラ トシオ
本を書いた人 阿良田 麻里子/著
本を書いた人 石毛 直道/監修
しゅっぱんしゃ 講談社
しゅっぱんねんげつ 2004.11


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しりょうじょうほう

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No. しょぞうかん しりょう番号 しりょうしゅべつ たいしゅつくぶん せいきゅうきごう 本の場所 じょうたい しょこ
1 美 浜1103264983児童帯出可383//開 架在庫 
2 6101121757児童帯出可383//開 架在庫 
3 千草台3200568480児童帯出可383//開 架在庫 

かんれんしりょう

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朝倉 敏夫 阿良田 麻里子 石毛 直道
2004
383.8
食生活

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000410108341
しょししゅべつ 図書
本のなまえ くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化 
本のなまえヨミ クラベテ ミヨウ ニッポン ト セカイ ノ タベモノ ト ブンカ
本を書いた人 朝倉 敏夫/著
本を書いた人 阿良田 麻里子/著
本を書いた人 石毛 直道/監修
しゅっぱんしゃ 講談社
しゅっぱんねんげつ 2004.11
ページすう 159p
おおきさ 21cm
ぶんるいきごう 383.8
ないようしょうかい 食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。
ちょしゃしょうかい 国立民族学博物館教授。
けんめい1 食生活



ないよう細目表:

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