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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105796979 | 一般 | 帯出可 | 596/サル/ | 2階開架 | 在庫 | |
2 |
稲 毛 | 3103235063 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
3 |
白 旗 | 2202518065 | 一般 | 帯出可 | 596/サル/ | 開 架 | 在庫 | |
4 |
泉 | 5600816734 | 一般 | 帯出可 | 596.1// | 開 架 | 在庫 | |
5 |
都 賀 | 3500508239 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000802065982 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
毎日おいしいびん詰め |
書名ヨミ |
マイニチ オイシイ ビンズメ |
副書名 |
日々を助けるストック調味料とストックそうざい |
著者名 |
サルボ恭子/著
|
出版社 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2022.6 |
ページ数 (枚数) |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-579-21416-7 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。 |
著者紹介 |
料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
調味料
|
件名3 |
びん詰
|
内容細目表:
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