検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

悪魔の鍋　

著者名 ハンス・ウルリッヒ グリム／著
著者名ヨミ ハンス ウルリッヒ グリム
著者名 佐々木 建／監訳
著者名 花房 恵子／訳
出版社 家の光協会
出版年月 2001.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央6201066827一般帯出可498.5//自動書庫在庫 入庫中
2 中　央9102495532一般帯出可498.54/ｸﾞﾘ/自動書庫在庫 入庫中

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2001
【ハリー・ポッターとアズカバンの囚人】 ハリー・ポッターとアズカバンの囚人
J.K.ローリン… 【ねずみくんとゆきだるま】 ねずみくんとゆきだるま
なかえ よしを／… 【ちいさいおうち】 ちいさいおうち
ばーじにあ・りー… 【げんきにおよげこいのぼり】 げんきにおよげこいのぼり
今関 信子／作,… 【梅安影法師】 梅安影法師
池波 正太郎／[… 【梅安冬時雨】 梅安冬時雨
池波 正太郎／[… 【コッケモーモー!】 コッケモーモー!
ジュリエット・ダ… 【にんきものをめざせ!】 にんきものをめざせ!
森 絵都／文,武… 【ルラルさんのにわ】 ルラルさんのにわ
いとう ひろし／… 【たまごにいちゃん】 たまごにいちゃん
あきやま ただし… 【肩ごしの恋人】 肩ごしの恋人
唯川 恵／著 【お化けの真夏日】 お化けの真夏日
川端 誠／作 【R.P.G.】 R.P.G.
宮部 みゆき／著 【せみとりめいじん】 せみとりめいじん
かみや しん／作… 【おくのほそ道】 おくのほそ道
[松尾 芭蕉／著… 【たいせつなこと】 たいせつなこと
マーガレット・ワ… 【マット、ボール、なわとび】 マット、ボール、なわとび
 【あたしンち7】 あたしンち7
けら えいこ／著 【ノンタンおばけむらめいろ】 ノンタンおばけむらめいろ
キヨノ サチコ／… 【そらとぶパン】 そらとぶパン
深見 春夫／さく… 【ぼくはアフリカにすむキリンといいま…】 ぼくはアフリカにすむキリンといいま…
岩佐 めぐみ／作… 【1ねん1くみ1ばんやさし〜い】 1ねん1くみ1ばんやさし〜い
後藤 竜二／作,… 【おおきなキャベツ】 おおきなキャベツ
岡 信子／作,中… 【模倣犯　：　The copy c…上】 模倣犯　：　The copy c…上
宮部 みゆき／著 【幕末】 幕末
司馬 遼太郎／著 【名探偵コナンVolume30】 名探偵コナンVolume30
青山 剛昌／著 【計算がはやくできる】 計算がはやくできる
 【竹取物語】 竹取物語
角川書店／編 【ノンタンぱっぱらぱなし】 ノンタンぱっぱらぱなし
キヨノ サチコ／… 【日の名残り】 日の名残り
カズオ・イシグロ… 【ブルーベリーもりでのプッテのぼうけ…】 ブルーベリーもりでのプッテのぼうけ…
エルサ・ベスコフ… 【チムとゆうかんなせんちょうさん】 チムとゆうかんなせんちょうさん
エドワード・アー… 【愛の領分】 愛の領分
藤田 宜永／著 【きょうもいい塩梅】 きょうもいい塩梅
内館 牧子／著 【恐竜トリケラトプスと大空の敵　：　…】 恐竜トリケラトプスと大空の敵　：　…
黒川 みつひろ／… 【カニツンツン】 カニツンツン
金関 寿夫／ぶん… 【アンパンマンとナガネギマン】 アンパンマンとナガネギマン
やなせ たかし／… 【定年ゴジラ】 定年ゴジラ
重松 清／[著] 【おやすみクマタくん】 おやすみクマタくん
カズコ・G.スト… 【橘花の仇】 橘花の仇
佐伯 泰英／著 【名探偵コナン科学トリックBOOK】 名探偵コナン科学トリックBOOK
青山 剛昌／原作… 【傷】 傷
北原 亜以子／著 【キャベたまたんてい空とぶハンバーガ…】 キャベたまたんてい空とぶハンバーガ…
三田村 信行／作… 【親子でつくろう!遊べるおりがみ　：…】 親子でつくろう!遊べるおりがみ　：…
山梨 明子／監修 【わんぱくだんのはらっぱジャングル】 わんぱくだんのはらっぱジャングル
ゆきの ゆみこ／… 【絵で見る日本の歴史】 絵で見る日本の歴史
西村 繁男／作 【ズッコケ怪盗X最後の戦い】 ズッコケ怪盗X最後の戦い
那須 正幹／作,… 【六番目の小夜子】 六番目の小夜子
恩田 陸／著 【プリズンホテル1】 プリズンホテル1
浅田 次郎／著 【片想い】 片想い
東野 圭吾／著
498.54
【JASと食品表示…2024年 5月号】 JASと食品表示…2024年 5月号
 【JASと食品表示…2024年 4月号】 JASと食品表示…2024年 4月号
 【JASと食品表示…2024年 3月号】 JASと食品表示…2024年 3月号
 【JASと食品表示…2024年 2月号】 JASと食品表示…2024年 2月号
 【食の安全と健康意識データ集2024】 食の安全と健康意識データ集2024
 【JASと食品表示…2024年 1月号】 JASと食品表示…2024年 1月号
 【JASと食品表示…2023年12月号】 JASと食品表示…2023年12月号
 【JASと食品表示…2023年11月号】 JASと食品表示…2023年11月号
 【JASと食品表示…2023年10月号】 JASと食品表示…2023年10月号
 【世界の“毒”がやってくる　：　緑の…】 世界の“毒”がやってくる　：　緑の…
船瀬 俊介／著 【子どもを壊す食の闇】 子どもを壊す食の闇
山田 正彦／著 【JASと食品表示…2023年 9月号】 JASと食品表示…2023年 9月号
 【栄養調理六法令和6年版】 栄養調理六法令和6年版
栄養調理関係法令… 【JASと食品表示…2023年 8月号】 JASと食品表示…2023年 8月号
 【食品安全［…2023年 vol.60】 食品安全［…2023年 vol.60
 【JASと食品表示…2023年 7月号】 JASと食品表示…2023年 7月号
 【JASと食品表示…2023年 6月号】 JASと食品表示…2023年 6月号
 【JASと食品表示…2023年 5月号】 JASと食品表示…2023年 5月号
 【JASと食品表示…2023年 4月号】 JASと食品表示…2023年 4月号
 【生食のはなし　：　リスクを知って、…】 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 【JASと食品表示…2023年 3月号】 JASと食品表示…2023年 3月号
 【JASと食品表示…2023年 2月号】 JASと食品表示…2023年 2月号
 【食の安全と健康意識データ集2023】 食の安全と健康意識データ集2023
 【JASと食品表示…2023年 1月号】 JASと食品表示…2023年 1月号
 【千葉市食品衛生監視指導計画】 千葉市食品衛生監視指導計画
千葉市保健福祉局… 【JASと食品表示…2022年12月号】 JASと食品表示…2022年12月号
 【JASと食品表示…2022年11月号】 JASと食品表示…2022年11月号
 【食品衛生小六法令和5年版2】 食品衛生小六法令和5年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和5年版1】 食品衛生小六法令和5年版1
食品衛生研究会／… 【JASと食品表示…2022年10月号】 JASと食品表示…2022年10月号
 【JASと食品表示…2022年 9月号】 JASと食品表示…2022年 9月号
 【栄養調理六法令和5年版】 栄養調理六法令和5年版
栄養調理関係法令… 【JASと食品表示…2022年 8月号】 JASと食品表示…2022年 8月号
 【食品安全［…2022年 vol.59】 食品安全［…2022年 vol.59
 【JASと食品表示…2022年 7月号】 JASと食品表示…2022年 7月号
 【JASと食品表示…2022年 6月号】 JASと食品表示…2022年 6月号
 【JASと食品表示…2022年 5月号】 JASと食品表示…2022年 5月号
 【JASと食品表示…2022年 4月号】 JASと食品表示…2022年 4月号
 【JASと食品表示…2022年 3月号】 JASと食品表示…2022年 3月号
 【JASと食品表示…2022年 2月号】 JASと食品表示…2022年 2月号
 【まんがで簡単にわかる!毎日の食事に…】 まんがで簡単にわかる!毎日の食事に…
内海 聡／原作,… 【もしもがんを予防できる野菜があった…】 もしもがんを予防できる野菜があった…
山根 精一郎／著 【食の安全と健康意識データ集2022】 食の安全と健康意識データ集2022
 【JASと食品表示…2022年 1月号】 JASと食品表示…2022年 1月号
 【食べるなら、どっち!?　：　不安食…】 食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 【JASと食品表示…2021年12月号】 JASと食品表示…2021年12月号
 【JASと食品表示…2021年11月号】 JASと食品表示…2021年11月号
 【JASと食品表示…2021年10月号】 JASと食品表示…2021年10月号
 【JASと食品表示…2021年 9月号】 JASと食品表示…2021年 9月号
 【口に入れるな、感染する!　：　危な…】 口に入れるな、感染する!　：　危な…
ポール・ドーソン…
食品衛生　食中毒　食品工業
【食糧年鑑　：　…2024年度版[2]】 食糧年鑑　：　…2024年度版[2]
 【食糧年鑑　：　…2024年度版[1]】 食糧年鑑　：　…2024年度版[1]
 【食の安全と健康意識データ集2024】 食の安全と健康意識データ集2024
 【HACCP対応食品衛生管理のしくみ…】 HACCP対応食品衛生管理のしくみ…
今城 敏／著 【世界の“毒”がやってくる　：　緑の…】 世界の“毒”がやってくる　：　緑の…
船瀬 俊介／著 【子どもを壊す食の闇】 子どもを壊す食の闇
山田 正彦／著 【栄養調理六法令和6年版】 栄養調理六法令和6年版
栄養調理関係法令… 【生食のはなし　：　リスクを知って、…】 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 【おにぎりのひみつ】 おにぎりのひみつ
工藤 ケン／まん… 【食糧年鑑　：　…2023年度版[2]】 食糧年鑑　：　…2023年度版[2]
 【食糧年鑑　：　…2023年度版[1]】 食糧年鑑　：　…2023年度版[1]
 【フードビジネス最新キーワード64】 フードビジネス最新キーワード64
佐野 啓介／編 【「黄金のうで」を持つ男】 「黄金のうで」を持つ男
浅野 高幸／著,… 【食の安全と健康意識データ集2023】 食の安全と健康意識データ集2023
 【未来の給食、なに食べる?　：　おは…】 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… 【ガンになりたくなければコンビニ食を…】 ガンになりたくなければコンビニ食を…
吉野 敏明／著 【ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…】 ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 【新食品工場は宝の山　：　現場改善+…】 新食品工場は宝の山　：　現場改善+…
山田谷 勝善／著… 【未来の食べもの大研究　：　「食」の…】 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 【食品衛生小六法令和5年版2】 食品衛生小六法令和5年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和5年版1】 食品衛生小六法令和5年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法令和5年版】 栄養調理六法令和5年版
栄養調理関係法令… 【食と農の進化】 食と農の進化
アクセンチュア／… 【食糧年鑑　：　…2022年度版[2]】 食糧年鑑　：　…2022年度版[2]
 【食糧年鑑　：　…2022年度版[1]】 食糧年鑑　：　…2022年度版[1]
 【まんがで簡単にわかる!毎日の食事に…】 まんがで簡単にわかる!毎日の食事に…
内海 聡／原作,… 【図解よくわかるフードテック入門】 図解よくわかるフードテック入門
三輪 泰史／編著 【食の安全と健康意識データ集2022】 食の安全と健康意識データ集2022
 【食べるなら、どっち!?　：　不安食…】 食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 【視覚化する味覚　：　食を彩る資本主…】 視覚化する味覚　：　食を彩る資本主…
久野 愛／著 【口に入れるな、感染する!　：　危な…】 口に入れるな、感染する!　：　危な…
ポール・ドーソン… 【栄養調理六法令和4年版】 栄養調理六法令和4年版
栄養調理関係法令… 【「安全な食事」の教科書　：　危険な…】 「安全な食事」の教科書　：　危険な…
ジル=エリック・… 【食糧年鑑　：　…2021年度版[2]】 食糧年鑑　：　…2021年度版[2]
 【食糧年鑑　：　…2021年度版[1]】 食糧年鑑　：　…2021年度版[1]
 【食の安全と健康意識データ集2021】 食の安全と健康意識データ集2021
 【おいしいダイバーシティ　：　美食ニ…】 おいしいダイバーシティ　：　美食ニ…
横山 真也／著 【本当は危ない国産食品　：　「食」が…】 本当は危ない国産食品　：　「食」が…
奥野 修司／著 【図解食品衛生学　：　食べ物と健康,…】 図解食品衛生学　：　食べ物と健康,…
堀江 正一／編著… 【1キロ100万円の塩をつくる　：　…】 1キロ100万円の塩をつくる　：　…
川内 イオ／著 【最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…】 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著 【食品衛生学】 食品衛生学
甲斐 達男／編,… 【栄養調理六法令和3年版】 栄養調理六法令和3年版
栄養調理関係法令… 【家族と自分を守る「安心な食品」の選…】 家族と自分を守る「安心な食品」の選…
安部 司／著 【フードテック革命　：　世界700兆…】 フードテック革命　：　世界700兆…
田中 宏隆／著,… 【食品業界のしくみとビジネスがこれ1…】 食品業界のしくみとビジネスがこれ1…
松岡 康浩／著,… 【食品添加物はなぜ嫌われるのか　：　…】 食品添加物はなぜ嫌われるのか　：　…
畝山 智香子／著 【食糧年鑑　：　…2020年度版[2]】 食糧年鑑　：　…2020年度版[2]
 【食糧年鑑　：　…2020年度版[1]】 食糧年鑑　：　…2020年度版[1]
 【食の安全と健康意…2020-2021】 食の安全と健康意…2020-2021

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110058997
書誌種別 図書
書名 悪魔の鍋　
書名ヨミ アクマ ノ ナベ
副書名 <食>のグローバル化が世界を脅かす
著者名 ハンス・ウルリッヒ グリム／著
著者名 佐々木 建／監訳
著者名 花房 恵子／訳
出版社 家の光協会
出版年月 2001.7
ページ数　　（枚数） 295p
大きさ 20cm
分類記号 498.54
内容紹介 ドイツ人ジャーナリストが世界的な食品汚染(狂牛病・口蹄疫、O157、ダイオキシン)を検証し、食品製造のグローバル化をすすめる工場製食品に警鐘をならす。
著者紹介 1955年生まれ。ドイツの代表的週刊誌『シュピーゲル』の編集者を経て、現在フリーライターとして活躍。
件名1 食品衛生
件名2 食中毒
件名3 食品工業
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Auf Teufels Topf



内容細目表：

戻る
ページの先頭へ 検索トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。