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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

伸びる男とダメな男はすぐわかる 

著者名 道場 六三郎/著
著者名ヨミ ミチバ ロクサブロウ
出版社 新講社
出版年月 1997.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 土 気2300789787一般帯出可596//開 架在庫 

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1997
596.07
調理師

書誌詳細

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タイトルコード 1000010526147
書誌種別 図書
書名 伸びる男とダメな男はすぐわかる 
書名ヨミ ノビル オトコ ト ダメ ナ オトコ ワ スグ ワカル
著者名 道場 六三郎/著
出版社 新講社
出版年月 1997.10
ページ数  (枚数) 206p
大きさ 19cm
分類記号 596.07
内容紹介 新しい料理に挑戦しつづけている不撓不屈の料理人、道場六三郎が、修行時代からこれまでの人生をふり返り、仕事のコツ、この社会で生きていくうえでの心構えを語る。
件名1 調理師



内容細目表:

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