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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大切な食べものを無駄にしない本 

著者名 ベターホーム協会/編集
著者名ヨミ ベター ホーム キョウカイ
出版社 ベターホーム出版局
出版年月 2007.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みやこ2180471618一般帯出可596.07//開 架在庫 
2 白 旗2202402426一般帯出可596//開 架在庫 
3 花団地7200877062一般帯出可596//開 架在庫 
4 幕張西1400677173一般帯出可596//開 架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ベターホーム協会
2007
料理 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800002244
書誌種別 図書
書名 大切な食べものを無駄にしない本 
書名ヨミ タイセツ ナ タベモノ オ ムダ ニ シナイ ホン
副書名 疑問すっきり・食品保存マニュアル
著者名 ベターホーム協会/編集
出版社 ベターホーム出版局
出版年月 2007.2
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-938508-94-4
分類記号 596
内容紹介 まだ食べられるものを捨ててしまったり、料理しないまま野菜がいたんでしまったり…。そんな経験はありませんか? 食べものを無駄にしない保存法を食材別に紹介。2006年刊に料理レシピやより詳しい情報を加えて大判化。
件名1 料理
件名2 食品保存法
版および書誌的来歴に関する注記 「大切な食べものを無駄にしない読本」(2006年刊)の改題改訂



内容細目表:

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