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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 5

書誌情報サマリ

書名

食べきりサイズの英国菓子と幸せスコーン　

著者名 砂古 玉緒／著
著者名ヨミ サコ タマオ
出版社 KADOKAWA
出版年月 2023.5

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1 中　央9105896580一般帯出可596.65/ｻｺ/新刊新着本貸出中 
2 花団地7280346907一般帯出可596.65//新刊新着本貸出中 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000802150610
書誌種別 図書
書名 食べきりサイズの英国菓子と幸せスコーン　
書名ヨミ タベキリ サイズ ノ エイコク ガシ ト シアワセ スコーン
著者名 砂古 玉緒／著
出版社 KADOKAWA
出版年月 2023.5
ページ数　　（枚数） 108p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-04-897570-4
分類記号 596.65
内容紹介 12cm型(4号)のホールケーキ、型抜き不要のスコーン…。本場英国の味がおいしく作れる工夫が満載! 英国在住の著者が、日本の食材と少ない道具で、1〜2人分から作れるレシピを紹介。英国文化がわかるコラムも掲載。
著者紹介 広島県生まれ。英国菓子研究家。英国菓子教室「The British Pudding」主宰。「イギリスの家庭料理」でグルマン世界料理本大賞外国料理部門グランプリ受賞。
件名1 菓子



内容細目表：

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