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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい店とのつきあい方　(ほぼ日ブックス)

著者名 サカキ シンイチロウ／著
著者名ヨミ サカキ シンイチロウ
出版社 角川書店
出版年月 2005.1

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1 稲　毛3102848097一般帯出可596.04//書　庫在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000510008132
書誌種別 図書
書名 おいしい店とのつきあい方　(ほぼ日ブックス)
書名ヨミ オイシイ ミセ トノ ツキアイカタ
副書名 サカキシンイチロウの秘密のノート
著者名 サカキ シンイチロウ／著
出版社 角川書店
出版年月 2005.1
ページ数　　（枚数） 271p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
内容紹介 とっておきのお店の粋な常連になって、メニューにはない究極の味を楽しむ-。これぞ、コドモには教えたくない大人の贅沢。そんなおいしいお店とのステキな関係を作る秘密をこっそりと丁寧に教えます。とっておきのお店情報付。
著者紹介 1960年生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。株式会社OGMコンサルティング常務取締役。世界市場を視野に入れた外食産業のコンサルティングで活躍。
件名1 料理
件名2 飲食店



内容細目表：

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