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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

八訂食品成分表 2026

著者名 香川 明夫/監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2026.2


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1 中 央9106074145参考禁帯出R498.51//262階開架在庫 

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2026
498.51 498.51
食品-便覧

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802420465
書誌種別 図書
書名 八訂食品成分表 2026
書名ヨミ ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者名 香川 明夫/監修
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2026.2
ページ数  (枚数) 24,488p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7895-1026-4
分類記号 498.51
内容紹介 日本人の食事摂取基準(2025年版)の活用や栄養計算に使いやすいよう編集した、「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」を掲載。成分表の説明、JSH減塩食品リスト、食と健康に役立つデータ集も収録する。
件名1 食品-便覧



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