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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小さなお菓子とチョコレート　(レディブティックシリーズ)

著者名 古賀 聡子／[著]
著者名ヨミ コガ アキコ
出版社 ブティック社
出版年月 2007.12

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1 若　葉5101874416一般帯出可596.6//開　架在庫 
2 幸　町1301279703一般帯出可596.6//開　架在庫 
3 桜　木5800008171一般帯出可596.6//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800130153
書誌種別 図書
書名 小さなお菓子とチョコレート　(レディブティックシリーズ)
書名ヨミ チイサナ オカシ ト チョコレート
叢書名 料理
叢書巻次 2640
副書名 5ステップで作る、sweetsレシピ
著者名 古賀 聡子／[著]
出版社 ブティック社
出版年月 2007.12
ページ数　　（枚数） 96p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8347-2640-4
分類記号 596.65
内容紹介 マドレーヌやマフィン、パウンドケーキなどの小さな焼き菓子、チョコレートやクッキー、チーズケーキ、ひんやりスイーツの作り方をプロセス写真付きで紹介。また、市販品&フライパンを使った簡単レシピも掲載。
著者紹介 お菓子・料理研究家。パン・お菓子・料理教室「ワッフルズ」主宰。著書に「初めてでもおいしいお菓子ができました」「ひんやりスイーツ」など。
件名1 菓子
件名2 チョコレート



内容細目表：

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