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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ハルマキ100本ノック　

著者名 島田 由美子／著
著者名ヨミ シマダ ユミコ
出版社 光文社
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9105906014一般帯出可596.22/ｼﾏ/２階開架貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802193099
書誌種別 図書
書名 ハルマキ100本ノック　
書名ヨミ ハルマキ ヒャッポン ノック
著者名 島田 由美子／著
出版社 光文社
出版年月 2023.10
ページ数　　（枚数） 149p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-334-10065-0
分類記号 596.22
内容紹介 「桃+豆腐+クリームチーズ」「小松菜+かつお節」「みょうが+長芋+赤味噌」…。大さじ4杯の油でできて、思いもよらぬ組み合わせがおいしさを広げるハルマキレシピを紹介。『HERS』web連載を書籍化。
著者紹介 出版社勤務等を経て、「ワインセラーローゼンタール」店主。「ハルマキ課長」としても活動。
件名1 料理(中国)



内容細目表：

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