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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おでかけ料理人 [2](文春文庫)(ふるさとの味で元気になる)

著者名 中島 久枝/著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版社 文藝春秋
出版年月 2024.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5102076091一般帯出可Bナカ//開 架在庫 
2 5680270047一般帯出可Bナカ//開 架在庫 

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2023
2023
C374
千葉市-学校保健

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802276748
書誌種別 図書
書名 おでかけ料理人 [2](文春文庫)(ふるさとの味で元気になる)
書名ヨミ オデカケ リョウリニン
叢書巻次 な88-2
著者名 中島 久枝/著
出版社 文藝春秋
出版年月 2024.8
ページ数  (枚数) 269p
大きさ 16cm
ISBN/レーベル番号 978-4-16-792261-0
分類記号 913.6
内容紹介 米沢から江戸に出てきた一家の出張料理を頼まれ、ふるさとの味で喜ばせたいと張り切る佐菜は、「鯉のうま煮」の作り方を調べる。一方、今は離れて暮らす4歳の弟の様子が心配な佐菜に、知恵者のおばあさまは…。全5話を収録。



内容細目表:

1 鯉のうま煮とだし   7-57
2 穴子すし   58-111
3 ねぎと桜えびのかき揚げ   112-167
4 二八そば   168-203
5 菊づくしと栗ごはん   204-269
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