蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
週末はパエリャ名人
|
著者名 |
丸山 久美/著
|
著者名ヨミ |
マルヤマ クミ |
出版社 |
文化出版局
|
出版年月 |
2003.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
緑 | 6100982662 | 一般 | 帯出可 | 596.3// | 開 架 | 在庫 | |
2 |
白 旗 | 2202127213 | 一般 | 帯出可 | 596.3/マル/ | 開 架 | 在庫 | |
3 |
打 瀬 | 1500525880 | 一般 | 帯出可 | 596.3// | 開 架 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000310033300 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
週末はパエリャ名人 |
書名ヨミ |
シュウマツ ワ パエリャ メイジン |
著者名 |
丸山 久美/著
|
出版社 |
文化出版局
|
出版年月 |
2003.4 |
ページ数 (枚数) |
79p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.3
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内容紹介 |
日本のふだんのお米と身近な野菜や肉、魚介を使って本格的なパエリャを楽しみましょう。パエリャは今注目のスペイン米料理。ほんの少しのコツを知れば誰でもパエリャ名人。 |
著者紹介 |
1959年東京生まれ。ヨーロッパを中心にツアーコンダクターとして働く。マドリードに14年在住し、スペイン料理をアランビケ料理教室等で学ぶ。帰国後、フードエディターとして活動。 |
件名1 |
米飯
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件名2 |
料理(西洋)-スペイン
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注記1 |
表紙の書名:Una buena fiesta para todos,piensa en paella |
内容細目表:
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