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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

週末はパエリャ名人 

著者名 丸山 久美/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版社 文化出版局
出版年月 2003.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 6100982662一般帯出可596.3//開 架在庫 
2 白 旗2202127213一般帯出可596.3/マル/開 架在庫 
3 打 瀬1500525880一般帯出可596.3//開 架貸出中 

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2023
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310033300
書誌種別 図書
書名 週末はパエリャ名人 
書名ヨミ シュウマツ ワ パエリャ メイジン
著者名 丸山 久美/著
出版社 文化出版局
出版年月 2003.4
ページ数  (枚数) 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
内容紹介 日本のふだんのお米と身近な野菜や肉、魚介を使って本格的なパエリャを楽しみましょう。パエリャは今注目のスペイン米料理。ほんの少しのコツを知れば誰でもパエリャ名人。
著者紹介 1959年東京生まれ。ヨーロッパを中心にツアーコンダクターとして働く。マドリードに14年在住し、スペイン料理をアランビケ料理教室等で学ぶ。帰国後、フードエディターとして活動。
件名1 米飯
件名2 料理(西洋)-スペイン
注記1 表紙の書名:Una buena fiesta para todos,piensa en paella



内容細目表:

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