蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
三流シェフ
|
著者名 |
三國 清三/著
|
著者名ヨミ |
ミクニ キヨミ |
出版社 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2022.12 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105848233 | 一般 | 帯出可 | 289.1/ミク/ | 2階開架 | 在庫 | |
2 |
稲 毛 | 3103243109 | 一般 | 帯出可 | 289.1/ミク/ | 開 架 | 在庫 | |
3 |
美 浜 | 1103662102 | 一般 | 帯出可 | 289.1/ミク/ | 開 架 | 在庫 | |
4 |
みやこ | 2102635819 | 一般 | 帯出可 | 289.1/ミク/ | 開 架 | 在庫 | |
5 |
西都賀 | 5201034714 | 一般 | 帯出可 | 289.1/ミク/ | 開 架 | 在庫 | |
6 |
さつき | 7380060484 | 一般 | 帯出可 | 289.1/ミク/ | 開 架 | 貸出中 | |
7 |
朝日丘 | 7600437923 | 一般 | 帯出可 | 289.1/ミク/ | 開 架 | 貸出中 | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000802115080 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
三流シェフ |
書名ヨミ |
サンリュウ シェフ |
著者名 |
三國 清三/著
|
出版社 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2022.12 |
ページ数 (枚数) |
262p |
大きさ |
19cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-344-04064-9 |
分類記号 |
289.1
|
内容紹介 |
雑用こそ人生の突破口。誰より苦労しても、その苦労を見ている人は1%にも満たない。それでも“世界のミクニ”は必死に鍋を磨き続けた-。料理界のカリスマ・三國シェフが半生を振り返る。 |
著者紹介 |
北海道増毛町生まれ。フレンチシェフ。1985年オテル・ドゥ・ミクニを開店。フランソワ・ラブレー大学より名誉博士号を授与される。仏レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受章。 |
個人件名 |
三国 清三 |
内容細目表:
戻る