蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
効かない健康食品 危ない自然・天然 (光文社新書)
|
著者名 |
松永 和紀/著
|
著者名ヨミ |
マツナガ ワキ |
出版社 |
光文社
|
出版年月 |
2017.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
稲 毛 | 3103175116 | 一般 | 帯出可 | 498.54// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801571788 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
効かない健康食品 危ない自然・天然 (光文社新書) |
書名ヨミ |
キカナイ ケンコウ ショクヒン アブナイ シゼン テンネン |
叢書巻次 |
885 |
著者名 |
松永 和紀/著
|
出版社 |
光文社
|
出版年月 |
2017.5 |
ページ数 (枚数) |
331p |
大きさ |
18cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-334-03991-2 |
分類記号 |
498.54
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内容紹介 |
水素水、オーガニック、ジュースクレンズ…。ニセ情報が跋扈している「食」の世界を、科学ジャーナリストが科学的根拠をもとに正しく読み解く。各項目の冒頭に「要約」、文末に「チェックポイント」を掲載する。 |
著者紹介 |
1963年長崎市生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。科学ジャーナリスト。消費者団体「Food Communication Compass」を設立。 |
件名1 |
食品衛生
|
内容細目表:
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