検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ソーダと炭酸水の歴史 (「食」の図書館)

著者名 ジュディス・レヴィン/著
著者名ヨミ ジュディス レヴィン
著者名 元村 まゆ/訳
出版社 原書房
出版年月 2022.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105775333一般帯出可588.4/レビ/2階開架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
588.4 588.4
アンドレ・シモン賞特別賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802040539
書誌種別 図書
書名 ソーダと炭酸水の歴史 (「食」の図書館)
書名ヨミ ソーダ ト タンサンスイ ノ レキシ
著者名 ジュディス・レヴィン/著
著者名 元村 まゆ/訳
出版社 原書房
出版年月 2022.2
ページ数  (枚数) 196p
大きさ 20cm
ISBN/レーベル番号 978-4-562-05950-8
分類記号 588.4
内容紹介 健康に良いと親しまれていた炭酸水は、さまざまなフレーバーを加えた炭酸飲料となりビッグビジネスへと発展した。炭酸飲料がなぜ、どのようにして人気の飲み物になったのか、どう変化してきたのかを検討する。レシピ付き。
著者紹介 編集者、ジャーナリストとして活躍。伝記作家。絵本や児童書、教師や親向けの教育書も執筆。
件名1 清涼飲料-歴史
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Soda and fizzy drinks
賞の名称 アンドレ・シモン賞特別賞
賞の回次 2010年



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。