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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食(おいしい)は愛(うれしい) 

著者名 岡田 晴彦/著
著者名ヨミ オカダ ハルヒコ
出版社 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 あすみ6201273582一般帯出可673//開 架在庫 

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2018
673.868 673.868

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801641585
書誌種別 図書
書名 食(おいしい)は愛(うれしい) 
書名ヨミ オイシイ ワ ウレシイ
副書名 添加物なし、厳選素材、徹底的に品質にこだわるスーパーがある
著者名 岡田 晴彦/著
出版社 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2018.1
ページ数  (枚数) 238p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-478-08406-9
分類記号 673.868
内容紹介 無農薬野菜、天然物の鮮魚、添加物の入っていない惣菜・お弁当などが並ぶ、大阪のスーパー。そこには、常識を超えた情熱と執念があった。工場見学や働く人たちの声を交えながら、これまでの歩みやPBなどについて紹介する。
著者紹介 株式会社ダイヤモンド・ビジネス企画、取締役編集長。著書に「テクノアメニティ」「復活を使命にした経営者」「12人で「銀行」をつくってみた」など。
件名1 大近
発売者 ダイヤモンド社(発売)



内容細目表:

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