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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

47都道府県・米/雑穀百科 

著者名 井上 繁/著
著者名ヨミ イノウエ シゲル
出版社 丸善出版
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105352210一般帯出可616/イノ/2階開架在庫 

関連資料

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井上 繁
2017
穀物 米

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801614367
書誌種別 図書
書名 47都道府県・米/雑穀百科 
書名ヨミ ヨンジュウナナ トドウ フケン コメ ザッコク ヒャッカ
著者名 井上 繁/著
出版社 丸善出版
出版年月 2017.10
ページ数  (枚数) 4,365p
大きさ 20cm
ISBN/レーベル番号 978-4-621-30182-1
分類記号 616
内容紹介 47都道府県の米や麦・粟等の穀物の品種を、エピソードとともに紹介。米にこだわった個性豊かな祭りや、稲作を支える棚田、用水などの施設も合わせて解説する。棚田百選・疏水百選等の関係付録も掲載。
著者紹介 東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。日本経済新聞社で編集委員、論説委員などを歴任、同社社友。農政ジャーナリストの会会員。著書に「日本まちづくり事典」「自治体の地域政策」など。
件名1 穀物
件名2



内容細目表:

1 第1部 米/雑穀の基礎知識
2 第2部 都道府県別 米/雑穀とその特色
3  千葉県
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