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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

至高の鍋 

著者名 リュウジ/著
著者名ヨミ リュウジ
出版社 KADOKAWA
出版年月 2023.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 長 作7500498499一般帯出可596//開 架在庫 
2 千草台3200588714一般帯出可596//開 架在庫 
3 若 松5500481030一般帯出可596//開 架貸出中 
4 みつわ5700476582一般帯出可596//開 架在庫 
5 誉 田6300879442一般帯出可596//開 架在庫 

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209.74 209.74
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802197124
書誌種別 図書
書名 至高の鍋 
書名ヨミ シコウ ノ ナベ
副書名 黄金の配合つゆで〆までおいしい一生モノレシピ100
著者名 リュウジ/著
出版社 KADOKAWA
出版年月 2023.10
ページ数  (枚数) 125p
大きさ 23cm
ISBN/レーベル番号 978-4-04-682474-5
分類記号 596
内容紹介 市販の鍋つゆも手軽でおいしいけれど、手作りすると、ひと味違う深みのある味わいが楽しめる。寄せ鍋、ちゃんこ、キムチチゲ、もつ鍋、ラーメン鍋…。定番から変わり種まで、バリエ豊富な鍋レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。「料理レシピ本大賞in Japan」大賞受賞。
件名1 鍋料理



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