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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK 

著者名 飯田 順子/著
著者名ヨミ イイダ ジュンコ
出版社 主婦の友社
出版年月 2016.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105180546一般帯出可596.7/イイ/2階開架在庫 
2 花見川7102314606一般帯出可596.7//開 架貸出中 
3 みずほ7800179762一般帯出可596.7/イイ/開 架在庫 

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2016
331
行動経済学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801408410
書誌種別 図書
書名 果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK 
書名ヨミ カジツシュ カジツス フルーツ シロップ ブック
著者名 飯田 順子/著
出版社 主婦の友社
出版年月 2016.5
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-415681-8
分類記号 596.7
内容紹介 基本の梅酒、クランベリー酒、きんかん酢、しょうがレモンはちみつシロップ…。旬のフルーツをガラスびんにとじ込めた、健康にも役立つ果実酒・果実酢・フルーツシロップのレシピ101を紹介します。
著者紹介 お菓子、パン、料理の研究家。「Feve(フェーヴ)」主宰。著書に「体にやさしいパンとスイーツ」など。
件名1 果実酒
件名2
件名3 果実
版および書誌的来歴に関する注記 「果実酒とジャム160」(2008年刊)の改題,新規取材を加え再編集



内容細目表:

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