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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

台湾グルメ350品!食べ歩き事典 (双葉文庫)

著者名 光瀬 憲子/著
著者名ヨミ ミツセ ノリコ
出版社 双葉社
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3103178397一般帯出可B596.22//開 架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801589166
書誌種別 図書
書名 台湾グルメ350品!食べ歩き事典 (双葉文庫)
書名ヨミ タイワン グルメ サンビャクゴジッピン タベアルキ ジテン
叢書巻次 み-10-04
版表示 ポケット版
著者名 光瀬 憲子/著
出版社 双葉社
出版年月 2017.7
ページ数  (枚数) 255p
大きさ 15cm
ISBN/レーベル番号 978-4-575-71470-8
分類記号 596.22
内容紹介 朝粥、小籠包、マンゴーかき氷…。台湾グルメ350品を、ジャンル別に写真とキャプションでわかりやすく紹介。食材から、調理法、頼み方、食べ方、誕生秘話、おすすめ店までわかる、台湾グルメ大事典。
件名1 料理(中国)



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