蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
川越達也の万能ソースで10分レシピ (主婦の友αブックス)
|
著者名 |
川越 達也/著
|
著者名ヨミ |
カワゴエ タツヤ |
出版社 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2011.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
稲 毛 | 3103069427 | 一般 | 帯出可 | 596.23// | 開 架 | 在庫 | |
2 |
美 浜 | 1103385236 | 一般 | 帯出可 | 596.23/カワ/ | 開 架 | 在庫 | |
3 |
あすみ | 6201205635 | 一般 | 帯出可 | 596.2// | 開 架 | 在庫 | |
4 |
打 瀬 | 1500786742 | 一般 | 帯出可 | 596.23// | 開 架 | 在庫 | |
5 |
泉 | 5600723573 | 一般 | 帯出可 | 596.11// | 開 架 | 在庫 | |
6 |
さつき | 7300388624 | 一般 | 帯出可 | 596.2// | 開 架 | 在庫 | |
7 |
更 科 | 5400400405 | 一般 | 帯出可 | 596.2// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800612936 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
川越達也の万能ソースで10分レシピ (主婦の友αブックス) |
書名ヨミ |
カワゴエ タツヤ ノ バンノウ ソース デ ジップン レシピ |
叢書名 |
Cooking
|
副書名 |
おもてなしにも使える!川越流24種のソース・たれ・ドレッシング |
著者名 |
川越 達也/著
|
出版社 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2011.4 |
ページ数 (枚数) |
127p |
大きさ |
24cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-07-277049-8 |
分類記号 |
596.23
|
内容紹介 |
3ステップでできて、味がキマる! 川越達也シェフが、使い回しがきくソース・たれ・ドレッシング24種と、それらを使ったお手軽イタリアンレシピをたっぷり紹介。 |
著者紹介 |
1972年生まれ。宮崎県出身。大阪あべの辻調理師専門学校卒業。「タツヤ・カワゴエ」オーナーシェフ。(株)タツヤ・カワゴエ代表取締役。著書に「川越達也の3ステップで10分パスタ」等。 |
件名1 |
料理(西洋)-イタリア
|
件名2 |
ソース
|
内容細目表:
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