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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

最後の晩餐の作り方 (Crest books)

著者名 ジョン・ランチェスター/著
著者名ヨミ ジョン ランチェスター
著者名 小梨 直/訳
出版社 新潮社
出版年月 2001.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102435801一般帯出可933.7/ラン/2階開架在庫 
2 稲 毛3102851341一般帯出可933/ラン/開 架在庫 
3 美 浜1102981191一般帯出可933.7/ラン/開 架在庫 
4 6100882952一般帯出可933/ラン/開 架在庫 

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ジョン・ランチェスター 小梨 直
2014
596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110029428
書誌種別 図書
書名 最後の晩餐の作り方 (Crest books)
書名ヨミ サイゴ ノ バンサン ノ ツクリカタ
著者名 ジョン・ランチェスター/著
著者名 小梨 直/訳
出版社 新潮社
出版年月 2001.3
ページ数  (枚数) 269p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
内容紹介 イギリスの高貴なる趣味人にして美食家が、南仏プロヴァンスを舞台として語る、四季折々にふさわしきメニューの数々と幼少の甘き思い出。その絢爛たるレシピのあとに待つものとは? ベティ・トラスク賞ほか受賞作。
著者紹介 1962年ドイツ・ハンブルク生まれ。オックスフォード大学セント・ジョンズ・カレッジ卒業。本作で数々の賞を受賞。他の著書に「フィリップス氏の普通の一日」がある。
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:The debt to pleasure



内容細目表:

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