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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしく食べる山菜・野草 

著者名 高野 昭人/監修
著者名ヨミ タカノ アキヒト
出版社 世界文化社
出版年月 2013.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 6101241844一般帯出可657//開 架在庫 
2 西都賀5200961494一般帯出可657//開 架在庫 

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2013
657.86
山菜 野草 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800907032
書誌種別 図書
書名 おいしく食べる山菜・野草 
書名ヨミ オイシク タベル サンサイ ヤソウ
版表示 新版
副書名 採り方・食べ方・効能がわかる
著者名 高野 昭人/監修
出版社 世界文化社
出版年月 2013.3
ページ数  (枚数) 159p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-418-13306-2
分類記号 657.86
内容紹介 山菜・野草を採りに出かけてみませんか? 早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草109種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介します。健康茶・薬用酒の作り方も収録。
件名1 山菜
件名2 野草
件名3 料理-野菜



内容細目表:

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