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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うかたまのおやつ本 (うかたまBOOKS)

著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 5600729343一般帯出可596.65//開 架在庫 

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農山漁村文化協会
2012
596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800840859
書誌種別 図書
書名 うかたまのおやつ本 (うかたまBOOKS)
書名ヨミ ウカタマ ノ オヤツボン
副書名 手づくりのおやつレシピ100
著者名 農山漁村文化協会/編
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2012.9
ページ数  (枚数) 97p
大きさ 28cm
ISBN/レーベル番号 978-4-540-12219-4
分類記号 596.65
内容紹介 世代を越えて懐かしい定番おやつ、思い出の郷土のおやつなど、素朴な材料でつくる毎日のおやつが大集合。卵、牛乳・乳製品、小麦粉の使用・不使用チェックつきレシピを紹介する。『増刊うかたま』2012年3月号を単行本化。
件名1 菓子
版および書誌的来歴に関する注記 2012年3月刊の再刊



内容細目表:

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