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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

韓国温めごはん 

著者名 青山 有紀/著
著者名ヨミ アオヤマ ユキ
出版社 大和書房
出版年月 2011.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 さつき7300390838一般帯出可596.2//開 架在庫 
2 朝日丘7600389853一般帯出可596.2//開 架在庫 

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2011
913.6
群像新人文学賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800722786
書誌種別 図書
書名 韓国温めごはん 
書名ヨミ カンコク アタタメ ゴハン
副書名 おうちでかんたん!韓国家庭料理58レシピ
著者名 青山 有紀/著
出版社 大和書房
出版年月 2011.12
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-479-92042-7
分類記号 596.22
内容紹介 からだを温める日本の食材を組み合わせ、素材を生かしたおだやかな味付けにした韓国家庭料理レシピ58を紹介。土鍋などの身近な調理道具で、すぐに実践できます。
著者紹介 1974年京都府生まれ。国立北京中医薬大学日本校卒業。国際中医薬膳師資格取得。料理家。「青家」「青家のとなり」オーナーシェフ。著書に「青山有紀の幸せ和食レシピ」など。
件名1 料理(朝鮮)



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