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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワイン物語 上(平凡社ライブラリー)

著者名 ヒュー・ジョンソン/著
著者名ヨミ ヒュー ジョンソン
著者名 小林 章夫/訳
出版社 平凡社
出版年月 2008.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104003860一般帯出可B383.8/ジョ/12階開架在庫 
2 桜 木5800125679一般帯出可383.8//開 架在庫 

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ヒュー・ジョンソン 小林 章夫
2008
383.885
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800165369
書誌種別 図書
書名 ワイン物語 上(平凡社ライブラリー)
書名ヨミ ワイン モノガタリ
叢書巻次 632
副書名 芳醇な味と香りの世界史
著者名 ヒュー・ジョンソン/著
著者名 小林 章夫/訳
出版社 平凡社
出版年月 2008.2
ページ数  (枚数) 338p
大きさ 16cm
ISBN/レーベル番号 978-4-582-76632-5
分類記号 383.885
内容紹介 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。
著者紹介 1939年イギリス生まれ。ワインの世界的権威であり、酒造メーカーのコンサルタントも務める。ワイン関連の著作では世界ベストセラー作家。著書に「ヒュー・ジョンソンの楽しいワイン」など。
件名1 ぶどう酒
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:The story of wine
版および書誌的来歴に関する注記 日本放送出版協会 1990年刊の再刊



内容細目表:

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