蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
乾杯の文化史
|
著者名 |
神崎 宣武/編
|
著者名ヨミ |
カンザキ ノリタケ |
出版社 |
ドメス出版
|
出版年月 |
2007.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9103939651 | 一般 | 帯出可 | 383.8// | 2階開架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800108507 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
乾杯の文化史 |
書名ヨミ |
カンパイ ノ ブンカシ |
著者名 |
神崎 宣武/編
|
出版社 |
ドメス出版
|
出版年月 |
2007.10 |
ページ数 (枚数) |
287p |
大きさ |
22cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-8107-0692-5 |
分類記号 |
383.885
|
内容紹介 |
「日本酒で乾杯」というものの、その歴史はどこまで遡れるか。武家社会の「お流れ頂戴」から現代の任俠社会における「固めの盃」まで、日本酒を切り口に日本文化を語る。 |
著者紹介 |
1944年生まれ。旅の文化研究所所長。東京農業大学客員教授。郷里の吉備高原(岡山県)では神官。著書に「酒の日本文化」「「まつり」の食文化」など。 |
件名1 |
飲酒-歴史
|
内容細目表:
-
1 なぜいま「乾杯の文化史」研究か
9-18
-
神崎 宣武/著
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2 王朝時代の酒礼と酒宴
21-55
-
今関 敏子/著
-
3 江戸武家社会の酒礼
57-90
-
安藤 優一郎/著
-
4 庶民社会の盃事
91-133
-
神崎 宣武/著
-
5 文明開化と乾杯
135-170
-
山本 志乃/著
-
6 杯を献ずるイギリスの乾杯模様
171-178
-
野林 厚志/著
-
7 中国の盃事と乾杯
181-211
-
クリスチャン・ダニエルス/著
-
8 朝鮮半島の酒礼と乾杯
213-244
-
林 史樹/著
-
9 台湾における乾杯
245-273
-
野林 厚志/著
-
10 アフリカ諸民族の酒の飲みかた
275-282
-
池谷 和信/著
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