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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日々のパン手帖 

著者名 清水 美穂子/著
著者名ヨミ シミズ ミホコ
出版社 メディアファクトリー
出版年月 2007.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 5600666870一般帯出可596.63//開 架在庫 

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2007
596.63
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1000800041238
書誌種別 図書
書名 日々のパン手帖 
書名ヨミ ヒビ ノ パン テチョウ
副書名 パンを愉しむsomething good
著者名 清水 美穂子/著
出版社 メディアファクトリー
出版年月 2007.5
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8401-1850-7
分類記号 596.63
内容紹介 食パン、フランスパンなどの食事パンに「ちょっといいもの」を足してご馳走に変えるレシピを紹介。たまごサンド、季節のジャム、セミドライトマト、美味しいひよこ豆…、今すぐパン屋さんに走りたくなるアイデアを満載する。
著者紹介 東京生まれ。ブレッドジャーナリスト。『All About』でパンのガイドを行う。店舗設計施工の仕事にも携わる。著書に「おいしいパン屋さんのつくりかた」など。
件名1 パン



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