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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

徳川慶喜家の食卓 

著者名 徳川 慶朝/著
著者名ヨミ トクガワ ヨシトモ
出版社 文藝春秋
出版年月 2005.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1500656247一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9103464880一般帯出可596.04/トク/自動書庫在庫 入庫中
3 千草台3200522688一般帯出可596//開 架在庫 

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2005
596.04
徳川 慶喜 料理 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510086894
書誌種別 図書
書名 徳川慶喜家の食卓 
書名ヨミ トクガワ ヨシノブ ケ ノ ショクタク
著者名 徳川 慶朝/著
出版社 文藝春秋
出版年月 2005.9
ページ数  (枚数) 230p
大きさ 20cm
分類記号 596.04
内容紹介 「最後の将軍」から4代目、徳川慶喜家当主が語る食卓の春夏秋冬。1万両のフランス料理から天丼、ラーメン、コーヒーの話まで、ユーモラスな食べ物への「こだわり」が満載! 歴史好き、食いしん坊、必読の一冊。
著者紹介 1950年静岡県生まれ。徳川十五代将軍慶喜公直系の曾孫。フリーランスのカメラマン。主に徳川家に伝わる歴史的建造物や遺跡を撮り続けている。著書に「徳川慶喜家にようこそ」がある。
件名1 料理
件名2 食生活
個人件名 徳川 慶喜



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