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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

エビネ (園芸ライフ)

著者名 高橋 勝雄/著
著者名ヨミ タカハシ カツオ
出版社 家の光協会
出版年月 1993.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5100185598一般帯出可627//開 架在庫 
2 西都賀5200442894一般帯出可627//開 架在庫 

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高橋 勝雄
2002
210.75
国際投資 世界企業 中国-産業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310038349
書誌種別 図書
書名 「おかずの素」でもっとおかずを 
書名ヨミ オカズ ノ モト デ モット オカズ オ
副書名 「便利調味料」をもっと便利に
著者名 松本 忠子/著
出版社 文化出版局
出版年月 2003.4
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 時間があるときに一手間かけ、忙しいときに一手間省くアイディア、それが「おかずの素」。牛肉のしょうが煮、鶏そぼろ、たこのやわらか酒煮など21の「おかずの素」の作り方と保存法、「素」を使ったレシピを紹介。
著者紹介 1940年東京生まれ。料理研究家。NHKの「きょうの料理」ほか、TV、雑誌『ミセス』などで活躍。著書に「これは便利調味料」「松本忠子のおいしく食べよッ!」など。
件名1 料理



内容細目表:

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