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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

肝臓病の人の食事 (健康21シリーズ)

著者名 黒田 博之/著
著者名ヨミ クロダ ヒロユキ
著者名 今堀 智紀/著
著者名 高橋 敦子/著
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2002.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102796868一般帯出可493.47//自動書庫在庫 入庫中
2 花見川5800061132一般帯出可493.4//開 架在庫 
3 白 旗2202319007一般帯出可493.4//開 架在庫 
4 5600619029一般帯出可493.4//開 架在庫 

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2002
493.47
肝臓-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010562859
書誌種別 図書
書名 ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート (いいものみつけた)
書名ヨミ ダッチ オーヴン ト イク ロッキー サンミャク ボウケン ノート
著者名 菊池 仁志/著
出版社 雄鶏社
出版年月 1998.5
ページ数  (枚数) 86p
大きさ 20cm
分類記号 295.3
内容紹介 煮る、焼く、炒める、揚げる、蒸すとあらゆる調理をこなす鋳鉄製の蓋付き鍋ダッチ・オーヴン。フライドポテトから、チキン、ケーキなど、ダッチ・オーヴンを使ったキャンプ先で簡単に作れる料理を紹介。
著者紹介 1946年東京都生まれ。テレビ番組や雑誌の企画、プロデュースなどを行うかたわら、雑誌で執筆活動を展開。アウトドア・アクティビティに傾斜する日々を送る。著書に「ダッチ・オーヴン」。
件名1 ロッキー山脈
件名2 料理
件名3 料理器具



内容細目表:

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