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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

しお (なるほどたべものサイエンス)

出版社 鈴木出版
出版年月 1994.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 長 作7500290749児童帯出可59//開 架在庫 
2 朝日丘7600245156児童帯出可66//開 架在庫 
3 山 王3400429894児童帯出可66//開 架在庫 
4 誉 田6300191841児童帯出可66//開 架在庫 

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1994
1994
669

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010363654
書誌種別 図書
書名 しお (なるほどたべものサイエンス)
書名ヨミ シオ
叢書名 しぜんのめぐみだいじなちきゅう
出版社 鈴木出版
出版年月 1994.9
ページ数  (枚数) 35p
大きさ 27cm
分類記号 669
内容紹介 塩は人間だけでなく、地球上のあらゆる動物に不可欠な大切な食べ物です。その塩を海水から取る方法や岩塩のこと、脱水作用や殺菌作用、防腐作用などの塩の働き、体の中の塩、工業に使われる塩の話など、興味深い話がいっぱい。
件名1
注記1 監修:半田昌之



内容細目表:

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