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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カルピスをつくった男 三島海雲　

著者名 山川 徹／著
著者名ヨミ ヤマカワ トオル
出版社 小学館
出版年月 2018.6

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1 中　央9105438834一般帯出可289.1/ﾐｼ/２階開架在庫 
2 美　浜1103589693一般帯出可289.1/ﾐｼ/開　架在庫 
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書誌詳細

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タイトルコード 1000801684759
書誌種別 図書
書名 カルピスをつくった男 三島海雲　
書名ヨミ カルピス オ ツクッタ オトコ ミシマ カイウン
著者名 山川 徹／著
出版社 小学館
出版年月 2018.6
ページ数　　（枚数） 351p
大きさ 20cm
ISBN/レーベル番号 978-4-09-389777-8
分類記号 289.1
内容紹介 行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの産みの親の知られざる生涯を辿る。
著者紹介 1977年山形県生まれ。東北学院大学法学部法律学科卒業後、國學院大學二部文学部史学科に編入。ノンフィクションライター。著書に「東北魂」「それでも彼女は生きていく」など。
個人件名 三島 海雲



内容細目表：

1 干鮑仕立人
後藤 雅知／著
2 近世前期の｢前｣-小農自立と分付記載
舟橋 明宏／著
3 農間渡世ノート
吉田 伸之／著
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實形 裕介／著
5 旗本の知行所支配と用人-旗本山名氏の事例を中心に-
6 近世安房国における新義真言宗の僧侶集団
朴澤 直秀／著
7 在地神社の組織構造-下総国海上郡柴崎海上八幡宮を事例として-
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