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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山菜・木の実おいしい50選 (Nature books)

著者名 戸門 秀雄/著
著者名ヨミ トカド ヒデオ
出版社 恒文社
出版年月 2000.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1500015170一般帯出可657//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9101200480一般帯出可657.8/トカ/自動書庫在庫 入庫中
3 稲 毛3102614955一般帯出可657//開 架在庫 
4 美 浜1102687170一般帯出可657.8/トカ/開 架在庫 
5 6100555162一般帯出可657//開 架在庫 

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2000
657.86
山菜 果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010850198
書誌種別 図書
書名 山菜・木の実おいしい50選 (Nature books)
書名ヨミ サンサイ コノミ オイシイ ゴジッセン
著者名 戸門 秀雄/著
出版社 恒文社
出版年月 2000.4
ページ数  (枚数) 126p
大きさ 21cm
分類記号 657.86
内容紹介 世の中は健康食・自然食ブーム。買って食べるばかりでなく、自ら手で摘み調理して食べるところにこそ、本当の愉しみと喜びが詰まっています。代表的な山菜・木の実・野の花の見分け方、採り方をガイド。
著者紹介 1952年生まれ。郷土料理店「ともん」主人。著書に「山の魚たちの午後」「渓語り・山語り」「キノコおいしい50選」などがある。
件名1 山菜
件名2 果実



内容細目表:

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