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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいキムチと韓国料理 

著者名 慎 月順/著
著者名ヨミ シン ゲツジュン
出版社 家の光協会
出版年月 1998.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1102701627一般帯出可596.221/シン/自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9101375781一般帯出可596.22/シン/自動書庫在庫 入庫中
3 稲 毛3102344466一般帯出可596.22//書 庫在庫 
4 白 旗2201698620一般帯出可596.22/シン/開 架在庫 
5 土 気2300767510一般帯出可596.2//開 架在庫 
6 あすみ6200731191一般帯出可596.2//開 架在庫 
7 磯 辺1200765987一般帯出可596.2//開 架在庫 

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1999
335.2
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010594363
書誌種別 図書
書名 おいしいキムチと韓国料理 
書名ヨミ オイシイ キムチ ト カンコク リョウリ
著者名 慎 月順/著
出版社 家の光協会
出版年月 1998.11
ページ数  (枚数) 72p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.22
内容紹介 家庭で手軽に楽しめる、とっても簡単なキムチ19種と、とっておきのキムチ料理を中心に、彩りも味も豊かな韓国料理を紹介。キムチと焼き肉だけではない、韓国料理の奥深さも味わって下さい。
著者紹介 東京都生まれの在日韓国人二世。服部栄養専門学校の教師。教職のかたわら、韓国宮中料理店を経営する夫を支え、店の料理指導や料理講習会を開催するなど活躍中。
件名1 料理(朝鮮)
件名2 キムチ



内容細目表:

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