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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

キッチンABC 

著者名 大海 日出男/著
著者名ヨミ オオミ ヒデオ
著者名 家庭栄養研究会/編著
出版社 食べもの通信社
出版年月 1999.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央7500331690一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中

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1990
366.21
労働力

書誌詳細

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タイトルコード 1000010618173
書誌種別 図書
書名 キッチンABC 
書名ヨミ キッチン エービーシー
副書名 おもしろ食べものブック
著者名 大海 日出男/著
著者名 家庭栄養研究会/編著
出版社 食べもの通信社
出版年月 1999.4
ページ数  (枚数) 106p
大きさ 21cm
分類記号 596
内容紹介 だしのとり方や魚の上手な焼き方などの「おばあちゃんの智恵」にとどまらず、ナスのがん予防効果などの新しい健康情報もおもしろく学べるマンガによる料理入門。食の基本を楽しく学びましょう。
件名1 料理
発売者 本の泉社(発売)



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