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書誌情報サマリ

書名

味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん　(旬の料理はこの人から。)

著者名 味澤 ペンシー／著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版社 主婦の友社
出版年月 2012.6

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1 中　央9183655291一般帯出可596.22/ｱｼﾞ/自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800783244
書誌種別 図書
書名 味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん　(旬の料理はこの人から。)
書名ヨミ アジサワ ペンシー ノ カンタン ゼッピン タイ ゴハン
著者名 味澤 ペンシー／著
出版社 主婦の友社
出版年月 2012.6
ページ数　　（枚数） 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-283015-4
分類記号 596.22
内容紹介 チキンライスやはるさめサラダなど人気のごはんから、ごはん、めん、おつまみ、スイーツまで。タイ料理研究家の味澤ペンシーが、ラクうまタイごはん88品のレシピを紹介します。
著者紹介 タイ南部のソンクラー出身。タイ料理研究家。料理専門学校パナコンタイスクール卒業。結婚を機に来日。タイ料理教室を開講。テレビ、雑誌などでも活躍。著書に「10分で本格タイごはん」等。
件名1 料理(タイ)
版および書誌的来歴に関する注記 「かんたん絶品!タイごはん90レシピ」(2017年刊)に改題,2017年刊は新規取材を加え再編集



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