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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010598445 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
酒の民俗文化誌 (ぼんブックス) |
書名ヨミ |
サケ ノ ミンゾク ブンカシ |
叢書巻次 |
41 |
著者名 |
窪寺 紘一/著
|
出版社 |
世界聖典刊行協会
|
出版年月 |
1998.12 |
ページ数 (枚数) |
249p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
383.885
|
内容紹介 |
酒・飲酒文化を知ることは、日本人・日本文化の理解に通じる。世界の酒造の起源から説きおこし、わが国の酒造史・酒造法・飲酒史を概観し、「酒」との長くて深い係わりを探求する。 |
件名1 |
酒-歴史
|
内容細目表:
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