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書誌情報サマリ

書名

西川治の酒肴大全 (KAWADE夢ムック)

著者名 西川 治/料理・写真・文・篆刻
著者名ヨミ ニシカワ オサム
出版社 河出書房新社
出版年月 1996


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央2101695330一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中

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西川 治
1996
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010483592
書誌種別 図書
書名 西川治の酒肴大全 (KAWADE夢ムック)
書名ヨミ ニシカワ オサム ノ シュコウ タイゼン
副書名 珍味からアイデアメニューまで逸品ぞろい
著者名 西川 治/料理・写真・文・篆刻
出版社 河出書房新社
出版年月 1996
ページ数  (枚数) 125p
大きさ 29cm
分類記号 596
件名1 料理
注記1 書名は奥付等による.標題紙の書名:酒肴大全



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