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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

焼きたてパン&ジャム (カントリーホーム手作り教室)

出版社 山と渓谷社
出版年月 1996.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みつわ5700066501一般帯出可596.6//開 架在庫 
2 誉 田6300253381一般帯出可596.6//開 架在庫 

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1996
1996
596.63
伝記-ヨーロッパ 時計

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010444600
書誌種別 図書
書名 焼きたてパン&ジャム (カントリーホーム手作り教室)
書名ヨミ ヤキタテ パン アンド ジャム
叢書巻次 5
副書名 朝食はおいしい手作りで
出版社 山と渓谷社
出版年月 1996.4
ページ数  (枚数) 96p
大きさ 24cm
分類記号 596.63
内容紹介 誰もが挑戦したいパンづくり。伝統的で素朴なカントリーパンを、国別に紹介し、天然酵母を使ったパンの作り方を写真入りで解説。季節の果実を使った、パンによく合うジャムも紹介。
件名1 パン
件名2 ジャム



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