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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

村上昭子の特選野菜料理190 

著者名 村上 昭子/著
著者名ヨミ ムラカミ アキコ
出版社 家の光協会
出版年月 1996.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央3800848794一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中
2 6100006714一般帯出可596.37//書 庫在庫 
3 土 気6200525353一般帯出可596.3//開 架在庫 

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村上 昭子
1996
596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010464859
書誌種別 図書
書名 村上昭子の特選野菜料理190 
書名ヨミ ムラカミ アキコ ノ トクセン ヤサイ リョウリ ヒャクキュウジュウ
著者名 村上 昭子/著
出版社 家の光協会
出版年月 1996.8
ページ数  (枚数) 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
内容紹介 季節の野菜がおいしい食卓、野菜を引き立たせる調理別メニュー、年中無休のかんたんメニュー等、季節ごと、素材ごと、調理ごとに選べる190の料理。野菜メニューが自由自在。
著者紹介 1927年東京都生まれ。主婦の立場からおいしい家庭料理の研究を続け、和風料理には定評がある。著書に「村上昭子の特選おかず373」「日本のおかず」など。
件名1 料理-野菜



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