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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

美味しいが好き 

著者名 加藤 美由紀/著
著者名ヨミ カトウ ミユキ
出版社 河出書房新社
出版年月 1995.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央6100131973一般帯出可596.04//自動書庫在庫 入庫中

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1995
596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000010391995
書誌種別 図書
書名 美味しいが好き 
書名ヨミ オイシイ ガ スキ
著者名 加藤 美由紀/著
出版社 河出書房新社
出版年月 1995.4
ページ数  (枚数) 146p
大きさ 20cm
分類記号 596.04
内容紹介 旅の想い出と食材をつめこんだ重い鞄を抱え、ミユキは世界をとび歩く。食卓を一緒に囲んだ人々との心温まる交流や知るたびに深まる味への旺盛な好奇心と探求心を書き綴る美味で刺激的なエッセイ。
著者紹介 1960年生まれ。日本料理は勿論6ヶ国の料理学校で学びながら21ヶ国を食べ歩き、その知識と経験を生かし、雑誌、コマーシャルなどのフードコーディネイト、食品メーカーの新商品開発を手掛ける。
件名1 料理



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