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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

完全「殺菌」マニュアル 

出版社 WAVE出版
出版年月 1996.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 誉 田6300261454一般帯出可491//開 架在庫 

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1973
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産経児童出版文化賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010471510
書誌種別 図書
書名 完全「殺菌」マニュアル 
書名ヨミ カンゼン サッキン マニュアル
出版社 WAVE出版
出版年月 1996.10
ページ数  (枚数) 155p
大きさ 19cm
分類記号 491.72
内容紹介 感染症から自分の身を守るために知っておきたい殺菌の知識。食品は加熱すれば大丈夫か、石けんで手を洗えば十分なのか、など一般家庭および飲食関係従事者の疑問にズバリ答える。全国保健所一覧も収録する。
件名1 消毒
注記1 監修:大西健児



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