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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

健康自主管理のための栄養学 (三石理論による健康自主管理システム)

著者名 三石 巌/著
著者名ヨミ ミツイシ イワオ
著者名 三石理論研究所/監修
出版社 阿部出版
出版年月 2005.6


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1 中 央9180871917一般帯出可498.55/ミツ/自動書庫貸出中 出庫中
2 若 葉5180102342一般帯出可498.5//開 架在庫 
3 花見川7180077252一般帯出可498.5//書 庫在庫 

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1981
375.199
料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1000510051856
書誌種別 図書
書名 健康自主管理のための栄養学 (三石理論による健康自主管理システム)
書名ヨミ ケンコウ ジシュ カンリ ノ タメ ノ エイヨウガク
叢書巻次 1
著者名 三石 巌/著
著者名 三石理論研究所/監修
出版社 阿部出版
出版年月 2005.6
ページ数  (枚数) 223p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
内容紹介 健康は「レベル」で考えよう。分子生物学に基づき、自分でできる健康管理を説いた三石巌の独自の理論と実践を、わかりやすく解説するシリーズ。第1巻は、基本となる栄養学を取り上げる。
著者紹介 1901〜97年。東京都生まれ。東京大学大学院修了。日本大学、慶応大学教授などを歴任。自然科学全般に該博な知識を駆使できる専門家。著書に「二十一世紀は存在するか」など。
件名1 栄養
件名2 分子生物学
版および書誌的来歴に関する注記 太平出版社 1990年刊の再刊



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