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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サムライブルーの料理人　

著者名 西 芳照／著
著者名ヨミ ニシ ヨシテル
出版社 白水社
出版年月 2011.5

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1 中　央9104423309一般帯出可783.4/ﾆｼ/自動書庫在庫 入庫中
2 稲　毛3103129418一般帯出可783.4//特　別在庫 
3 若　葉5101929185一般帯出可783.4//開　架在庫 
4 朝日丘7600384187一般帯出可783.4//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800636167
書誌種別 図書
書名 サムライブルーの料理人　
書名ヨミ サムライ ブルー ノ リョウリニン
副書名 サッカー日本代表専属シェフの戦い
著者名 西 芳照／著
出版社 白水社
出版年月 2011.5
ページ数　　（枚数） 259p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-560-08111-2
分類記号 783.47
内容紹介 世界で戦うサッカー日本代表の選手たちを「食」で支えてきた専属シェフの奮闘記。W杯からアジア杯優勝までの舞台裏を明かす。W杯南アフリカ大会の全メニューも掲載。最強レシピ付き。
著者紹介 1962年福島県生まれ。2004年以降、サッカー日本代表の専属シェフとして、W杯ドイツ大会、W杯南アフリカ大会など50回以上の海外遠征試合に帯同する。
件名1 ワールドカップ(サッカー)
件名2 料理
件名3 スポーツ栄養学



内容細目表：

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