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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 資料種別 | 帯出区分 | 請求記号 | 配架場所 | 状態 | 書庫状態 |
| 1 |
中 央 | 9105759080 | 一般 | 帯出可 | 914.6// | 新刊新着本 | 貸出中 | |
| 2 |
美 浜 | 1103651412 | 一般 | 帯出可 | 914.6// | 新刊新着本 | 貸出中 | |
| 3 |
あすみ | 6201297790 | 一般 | 帯出可 | 914.6// | 新刊新着本 | 貸出中 | |
| 4 |
打 瀬 | 1500935593 | 一般 | 帯出可 | 914.6// | 新刊新着本 | 貸出中 | |
| 5 |
山 王 | 3400533210 | 一般 | 帯出可 | 914.6// | 開 架 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000802019011 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
にっこり、洋食 (おいしい文藝) |
| 書名ヨミ |
ニッコリ ヨウショク |
| 著者名 |
江國 香織／[ほか]著
|
| 出版社 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2021.11 |
| ページ数 （枚数） |
202p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN/レーベル番号 |
978-4-309-03008-1 |
| 分類記号 |
914.68
|
| 内容紹介 |
オムライス、ナポリタン、ビーフシチュー、カツレツ…。家庭の味から町の名店まで、「洋食」にまつわる森茉莉、平松洋子、池波正太郎、谷崎潤一郎ら32人のエッセイを収録する。 |
| 著者紹介 |
1964年東京生まれ。小説家、翻訳家、詩人。「号泣する準備はできていた」で直木賞、「ヤモリ、カエル、シジミチョウ」で谷崎潤一郎賞を受賞。ほかの著書に「間宮兄弟」など。 |
| 件名1 |
随筆-随筆集
|
| (他の紹介)内容紹介 |
オムライス、ナポリタン、ハンバーグ、ビーフシチュー、カツレツ、ハムサラダ…。ああ、あふれる幸福感。池波正太郎、村上春樹、森茉莉、ヤマザキマリほかによる３２人の洋食エッセイ。 |
| (他の紹介)目次 |
ポタージュと機械（江國香織）
お一人様の牡蛎フライ（村上春樹）
私のコロッケ（森茉莉）
普通ハンバーグ（阿川佐和子）
サラダの謎（中谷宇吉郎）
マカロニサラダ（池田満寿夫）
ニコニコのハンバーグ（じろまるいずみ）
バンバのオムライス（立松和平）
ナポリタン（久住昌之）
カツパン健在（森田たま）〔ほか〕 |
内容細目表：
-
1 ポタージュと機械
7-11
-
江國 香織／著
-
2 お一人様の牡蠣フライ
12-14
-
村上 春樹／著
-
3 私のコロッケ
15-18
-
森 茉莉／著
-
4 普通ハンバーグ
19-23
-
阿川 佐和子／著
-
5 サラダの謎
24-29
-
中谷 宇吉郎／著
-
6 マカロニサラダ
30-32
-
池田 満寿夫／著
-
7 ニコニコのハンバーグ
33-39
-
じろまる いずみ／著
-
8 バンバのオムライス
40-42
-
立松 和平／著
-
9 ナポリタン
43-48
-
久住 昌之／著
-
10 カツパン健在
49-52
-
森田 たま／著
-
11 ビーフシチューの話
53-56
-
庄野 潤三／著
-
12 二日酔いにオムライスとアサリのみそ汁
ときわ食堂
57-58
-
永倉 万治／著
-
13 ミラーボールナポリタン
59-67
-
爪 切男／著
-
14 ダンシチューと中村遊廓
68-73
-
檀 一雄／著
-
15 浅草の洋食
74-78
-
安藤 鶴夫／著
-
16 洋食「助六」
79-82
-
戸塚 文子／著
-
17 いつもこころにオムライス
83-99
-
平松 洋子／著
-
18 いまもおんなじ味だあ
コックドール(高知市)ハヤシライス
100-107
-
山本 一力／著
-
19 洋食衰えず(抄)
108-116
-
古川 緑波／著
-
20 東京の食べものや
小川軒
117-119
-
吉田 健一／著
-
21 西洋亭
120-125
-
獅子 文六／著
-
22 ステーキとノコギリ女
126-130
-
寄藤 文平／著
-
23 銀座・資生堂パーラー
131-141
-
池波 正太郎／著
-
24 カツレツ贔屓
142-149
-
稲田 俊輔／著
-
25 銀座の食の物語
150-158
-
宮本 亞門／著
-
26 晴れの洋食
159-162
-
林 望／著
-
27 さらばハムサラダ
163-168
-
東海林 さだお／著
-
28 Stewed Beef
169-173
-
團 伊玖磨／著
-
29 日本の「洋食」とはケチャップである
174-179
-
ヤマザキ マリ／著
-
30 洋食の話
180-185
-
谷崎 潤一郎／著
-
31 夏の終り
186-191
-
武田 百合子／著
-
32 コロッケパンのような人生
192-196
-
椎名 誠／著
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